VIENKĀRŠA PIPARKŪKU MĪKLA BEZ CUKURA,MARGARĪNA UN DZĪVNIEKU TAUKIEM
24. decembris, 2020 pl. 8:07,
Nav komentāru
Ja piparkūku mīklu gatavo pats, tad vari būt pārliecināts par to, kas būs tās sastāvā. Ja mīklu gatavo bez cukura, tad būsi parūpējies, lai Ziemassvētku galdu papildinātu veselīgs našķis.
Tev būs nepieciešams:
- 150 g dateles;
- 150 ml kļavu sīrups;
- 200 g kviešu milti (ja Tev nepatīk glutēns, lieto mandeļu miltus vai rīsu bezglutēna miltus);
- 2 ēdamkarotes piparkūku garšviela;
- 1 tējkarote cepampulveris;
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļa.
Pagatavošana:
- Samal dateles ar kļavu sīrupu, kokoseļlu (istabas temperatūrā), pievieno miltus un mal tik ilgi, cik blenderis to atļauj;
- Liec masu bļodā un pievieno piparkūku garšvielu un cepampulveri;
- Samaisi visu līdz viendabīgai masai (būs labi, ja būs palicis kāds līdz galam nesamalts dateles gabaliņš);
- Liec masu sastingt uz vismaz 12h;
- Kad masa sastingusi, rullē to un cep piparkūkas cepeškrāsnī ~5min;
PRIECĪGUS ZIEMASSVĒTKUS!